Portağal qabığından Hesperidin ekstraktı

Necə çıxarmaq olar hesperidin

Hesperidinin çıxarılması üsullarına həlledici ekstraksiya, qələvi ekstraksiya və turşu çöküntüsü, karbon tozunun adsorbsiyası və ion mübadiləsi daxildir. Onların arasında qələvi ekstraksiya və turşu çökdürmə üsulu sadə əməliyyat, aşağı qiymət və yüksək hasilat dərəcəsinə malikdir. Portağal qabığı seyreltilmiş qələvi və piridin və 70 ° C-dən yuxarı isti suda həll olunur, metanolda bir qədər həll olunur və aseton, benzol və xloroformda demək olar ki, həll olunmur. Hesperidinin çıxarılması əsasən tərkibindəki iki fenolik hidroksil qrupundan istifadə edərək qələvi şəraitdə məhluldakı natrium ionları ilə reaksiyaya girərək natrium duzunu əmələ gətirir və onu həll edir, sonra isə məhluldan çöküntü etmək üçün turşulaşdırıb soyudulur. Sitrus qabığından hesperidinin çıxarılması ümumiyyətlə isti ekstraksiya üsulu və isladılmış ekstraksiya üsulunu qəbul edir və məhsul ideal deyil. Son illərdə təbii bitkilərdən (xüsusən də Çin bitki mənşəli dərman preparatlarından) aktiv maddələrin ultrasəs üsulu ilə çıxarılması geniş şəkildə həyata keçirilmiş və müəyyən irəliləyişlər əldə edilmişdir. Hesperidini qələvi şəraitdə həlqə açaraq həll etmək və turşu şəraitdə qapalı çöküntü ilə ayırmaq üçün istifadə edin. Ekstraksiya zamanı qələvi miqdarının artırılması etanolun miqdarını azalda bilər, lakin qələvilik çox böyük olmamalıdır, əks halda hesperidin oksidləşərək asanlıqla məhv edilir.